塩辛は白米だけじゃない！塩辛の人気の食べ方
今回紹介するのは塩辛の人気な食べ方、それは「塩辛茶漬け」なんです。
塩辛はご飯にのせてが基本的な食べ方ですが、茶漬けで食べると塩辛の旨みが茶漬出汁に滲み出てさらに美味しい出汁になるんです。
お酒の〆に、塩辛が余っている時に、小腹を満たす時に持ってこいです。そしてレンジで出汁を温めればできるので簡単で時間もかかりません。是非お試しください。
今回使用する塩辛は青森県八戸市にあるマルヨ水産さんの「浜育ち」。私も大好きなはちみつ入りの塩辛です。
マルヨ水産 浜育ち
塩辛を甘くした先駆者！なんとはちみつを入れた塩辛！ マルヨ水産株式会社 〜浜育ち100g〜 今回紹介する塩辛は青森県八戸市にあるマルヨ水産さんのいか塩辛「浜育ち」です。その名の通り、海に囲まれ恵まれた八戸で育ち作られた塩辛です。 八戸に函館...
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2024.06.06
それではレシピを紹介していきます。晩酌した後の〆やささっと食事を済ましてしまいたい時にはうってつけです。
簡単でレンジでできるので、一度塩辛茶漬を味わってみてください。
塩辛に茶漬出汁をかけながら入れるといかに火が入り少しぷりぷりとした食感に変化。お好みで！
塩辛とご飯で食べるよりも食べやすいので、食欲不振の時におすすめです。そしてなんといっても塩辛の旨みが茶漬出汁に溶け出すので、さらに美味しさがアップします。
レンジでできるので〆の一品や晩酌後の一品にいかがでしょうか？
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